쭈의 슬기로운 육아& 여행기

저는 8개월부터 오트밀로 머핀을 만들었으나, 돌 지난 딸을 위해 아침 혹은 간식으로 오트밀 베이스로 조금 업그레이드된 머핀을 만들어보고싶어 해외 사이트를 뒤지다가 찾은 아기를 위한 머핀 레시피에 제 방식으로 약간 변경해서 바나나 베리 오트 머핀을 만들어 봤어요. 제 딸도 너무 좋아하고 저도 맛나게 먹어서 함께 공유합니다. 머핀 재료들 제가 찾은 레시피에서는 바나나오트 베이스를 만들고 세가지 버젼으로 머핀 토핑을 했는데요, 저는 그렇게 까지 할 시간이... (딸이 저를 가만두지 않아요) 없어서 집에 있는걸로 넣어 만들어 봤어요. 사이트참조:Healthy Toddler Banana Oat Muffins - 3 Ways! - Served From Scratch 저는 8개월부터 머핀을 꾸준히 만들어 줘서 집에 ..

최근 한식을 지겨워하는 제 딸을 위해 레시피를 찾아보다가 호주맘이 운영하는 사이트에서 찾은 레시피에요. 저도 콜리플라워를 좋아해서 아 이건 한번 해봐야지 하고 저번주에 시도해봤는데요, 만들기도 너무 쉽고 딸도 잘먹어서 오늘 또 만들었습니다. #아기주도 이유식, 같은 음식에 지루해하는 아가들의 입에 신선함을 줄 수 있는 레시피 함께 공유합니다~ 콜리프라워 프리터(Cauliflower fritter) 콜리플라워 프리터 재료 ㅁ 콜리플라워: 1/2개 (꽃송이 부분만 사용했어요) ㅁ 달걀: 2개 ㅁ 올리브오일: 2 테이블스푼 ㅁ 밀가루: 1/2컵 ㅁ 마늘가루: 1/2 티스푼(생략가능) / 파슬리가루: 1 테이블스푼 ㅁ 양파: 작은양파일경우 1개 혹은 양파가 크다면 반쪽만 ㅁ 파마잔치즈: 3 테이블 스푼 (저는 ..

저는 8개월부터 아기 간식으로 오트밀을 이용한 머핀을 자주 만들어 주곤 했엇는데요, 돌잔치에 cake smashing을 해주고 싶은 맘에 무설탕으로 코코넛 가루를 이용한 케익 만드는 레시피를 찾았습니다. 처음으로 코코넛 가루로 케익을 만들었는데 어머나~ 나름 맛있더군요. 그후로는 머핀틀에 담아 간식으로 주기 시작했어여. 제 딸 친구들에게도 나눠주는데 정말 다들 맛나게 순삭을 하는 모습에 얼마나 뿌듯한지... 설탕, 아가베 시럽 이런게 전혀 안들어가도 너무 맛있는 "무설탕 머핀 만드는 법"이 궁금하실 어머님들을 위해 레시피 공개 합니다~ 밀가루와 설탕없이 건강한 재료로 만드는 #키토베이킹 #노밀가루 #무설탕머핀 무설탕 딸기코코넛머핀 재료 머핀 재료 5~6개 정도 양입니다. ㅁ 잘익은 바나나: 2개 ㅁ 달걀..